Bách Khoa Các Giống Nho Làm Rượu Vang Nổi Tiếng Thế Giới

Bách Khoa Các Giống Nho Làm Rượu Vang Nổi Tiếng Thế Giới

Bách Khoa Các Giống Nho Làm Rượu Vang Nổi Tiếng Thế Giới

Cabernet Sauvignon và Merlot: So sánh chi tiết hai giống nho vang đỏ kinh điển

Cabernet Sauvignon và Merlot: So sánh chi tiết hai giống nho vang đỏ kinh điển

So sánh chi tiết Cabernet Sauvignon và Merlot: tannin cao/thấp, body, hương vị đặc trưng và cách pairing hoàn hảo với món Việt (bò lúc lắc, bò kho, vịt quay). Hướng dẫn chuyên sâu từ chuyên gia WSET Level 3 OldWorldWine.vn.

Đọc ngay

Pinot Noir New Zealand: Khám Phá Vang Ngon Central Otago & Marlborough

Pinot Noir New Zealand: Khám Phá Vang Ngon Central Otago & Marlborough

Khám phá vẻ đẹp tinh tế của Pinot Noir New Zealand. Chuyên gia Lily Trần chia sẻ cách chọn vang ngon từ Central Otago & Marlborough, cùng bí quyết kết hợp ẩm thực.

Đọc ngay

Sự Khác Biệt Giữa Shiraz Úc Và Syrah Pháp: Giải Mã

Sự Khác Biệt Giữa Shiraz Úc Và Syrah Pháp: Giải Mã "Một Là Hai" Từ Chuyên Gia Lily Trần

Bạn có băn khoăn về Shiraz Úc & Syrah Pháp? Chuyên gia Lily Trần giải mã sự khác biệt về khí hậu, hương vị, phong cách làm vang và cách pairing. Đọc ngay để chọn vang chuẩn gu!

Đọc ngay

Chardonnay Úc – Hương Vị Tươi Mát Và Những Vùng Làm Nên Tên Tuổi

Chardonnay Úc – Hương Vị Tươi Mát Và Những Vùng Làm Nên Tên Tuổi

Chardonnay Úc đã thay đổi! Chuyên gia Lily Trần tiết lộ bí mật đằng sau hương vị tươi mát, thanh lịch và hướng dẫn chọn vang từ các vùng trứ danh.

Đọc ngay

Shiraz Úc: Từ Barossa Valley Đến McLaren Vale – Bí Quyết Chọn Chai Vang Ngon Chuẩn Chuyên Gia

Shiraz Úc: Từ Barossa Valley Đến McLaren Vale – Bí Quyết Chọn Chai Vang Ngon Chuẩn Chuyên Gia

Khám phá thế giới Shiraz Úc từ A-Z! Chuyên gia Lily Trần chia sẻ bí quyết chọn chai vang Shiraz ngon từ Barossa Valley, McLaren Vale và hơn thế nữa. Đọc ngay!

Đọc ngay

Nho Là Gì? Cẩm Nang Chuyên Sâu Về Các Loài, Cấu Tạo & Vai Trò Trong Rượu Vang Từ Chuyên Gia Lily Trần

Nho Là Gì? Cẩm Nang Chuyên Sâu Về Các Loài, Cấu Tạo & Vai Trò Trong Rượu Vang Từ Chuyên Gia Lily Trần

Khám phá quả nho toàn diện cùng chuyên gia WSET Lily Trần: từ định nghĩa, các loài (Vitis vinifera), cấu tạo (vỏ, thịt, hạt) & lợi ích sức khỏe vượt trội (Resveratrol, chất chống oxy hóa), đến vai trò không thể thay thế trong sản xuất rượu vang. Cẩm nang không thể thiếu về nho tại OldWorldWine.vn!

Đọc ngay

Tìm hiểu giống nho Cabernet Sauvignon

Tìm hiểu giống nho Cabernet Sauvignon

Dẫn đầu trong tất cả các loại nho đỏ hiện giờ vẫn là Cabernet Sauvignon. Nó được nhiều người ca ngợi như là thứ nho quý phái nhất trên thế giới. Vị mạnh và đậm, lực lưỡng, tráng kiện, đây là loại nho dễ trồng, có khả năng thích ứng với nhiều vùng thủy thổ khác nhau, và đem trồng ở đâu nó cũng vẫn giữ được những tính chất vừa kể. Cây nho cần được nhiều nắng để phát triển, và càng già càng cho trái đậm đà hương vị.

Đọc ngay

Tìm hiểu giống nho Merlot

Tìm hiểu giống nho Merlot

Một loại nho đỏ rất thông dụng, được trồng nhiều vùng Bordeaux, California, Washington, Chilê, Argentina và New Zealand. Tính chất gần giống như Cabernet Sauvignon nhưng mềm mại hơn, ít tannin hơn và mau trưởng thành hơn. Được dùng riêng biệt hoặc được pha trộn với các loại nho khác, theo những tỷ lệ khác nhau để tạo ra rượu Bordeaux, và rượu theo kiểu Meritage của California.

Đọc ngay

Tìm hiểu giống nho Sangiovese và rượu vang Sangiovese

Tìm hiểu giống nho Sangiovese và rượu vang Sangiovese

Nho Sangiovese là một chú tắc kè hoa; dễ dàng thay đổi di truyền của nó để phù hợp với môi trường. Có nhiều đột biến khác nhau của giống trên khắp nước Ý, dẫn đến rượu vang nếm rất khác nhau. Từ hương hoa dâu tinh tế của Montefalco Rosso đến rượu vang đậm và đậm của Brunello di Montalcino, rượu vang Sangaguese có một cái gì đó cho tất cả mọi người.

Đọc ngay

Giống nho Sangiovese

Giống nho Sangiovese

Giống nho Sangiovese là giống nho rượu vang được trồng nhiều nhất ở Ý và là niềm tự hào của rượu vang vùng Tuscan, Chianti.Sangiovese là một loại nho nhạy cảm có các biểu hiện phong cách khác nhau dựa trên nơi nó phát triển.

Đọc ngay

Nebbiolo Là Gì? Giải Mã Vị Vua Của Rượu Vang Piemonte & Nguồn Gốc Hương Hoa Hồng Từ Chuyên Gia WSET Lily Trần

Nebbiolo Là Gì? Giải Mã Vị Vua Của Rượu Vang Piemonte & Nguồn Gốc Hương Hoa Hồng Từ Chuyên Gia WSET Lily Trần

Khám phá Nebbiolo – vua rượu vang Piemonte & nguồn gốc hương hoa hồng. Chuyên gia Lily Trần giải mã giống nho, quy trình làm Barolo/Barbaresco, hương vị, tiềm năng lão hóa & pairing chuẩn chuyên gia. Cẩm nang không thể thiếu về Nebbiolo tại OldWorldWine.vn!

Đọc ngay

Khám Phá Giống Nho Chardonnay: Kiệt Tác Vang Trắng Từ Terroir Đến Ly Lê-pha

Khám Phá Giống Nho Chardonnay: Kiệt Tác Vang Trắng Từ Terroir Đến Ly Lê-pha

Được mệnh danh là 'nữ hoàng' của các dòng vang trắng, Chardonnay chinh phục giới mộ điệu bởi dải hương vị linh hoạt tuyệt đối từ thanh khiết, khoáng đạt đến ngậy béo, nồng nàn. Khám phá cẩm nang toàn diện về giống nho danh giá này qua lăng kính chuyên sâu của chuyên gia WSET Level 3.

Đọc ngay
    ‹‹ ‹   1 2 3 4 5    › ››