1. Lịch Sử Vang Ý
Rượu vang Ý đã gắn bó với nền văn minh Địa Trung Hải từ thời La Mã, đóng vai trò trong tôn giáo, nghệ thuật và ẩm thực qua hàng ngàn năm.
2. Các Vùng Vang Nổi Bật Của Ý
-
Tuscany: Chianti, Sangiovese, Brunello di Montalcino
-
Piedmont: Barolo, Nebbiolo – đầy phức hợp và tiềm năng sưu tầm
-
Puglia: Primitivo – ngọt ngào, trái cây chín
-
Veneto: Prosecco – vang sủi biểu tượng
3. Những Giống Nho Đặc Trưng
Giống nho |
Đặc điểm |
Sangiovese |
Chua cao, vị trái đỏ, hợp với pasta |
Primitivo |
Ngọt dịu, dễ uống, hậu vị mềm |
Nebbiolo |
Tanin cao, cổ điển, có thể lưu trữ lâu |
4. Ai Nên Uống Vang Ý?
-
Người mới uống: Barbera, Primitivo – dễ tiếp cận
-
Dân sành vang: Brunello, Barolo – đậm phức hợp
-
Quà tặng: Prosecco – sang, nhẹ nhàng
5. Gợi Ý Chai Vang Ý Được Yêu Thích
-
Luccarelli Primitivo – trái cây đậm, dưới 500K
-
Barolo DOCG – cao cấp, tiềm năng lưu trữ
-
Prosecco Extra Dry – khai vị cho tiệc tối
6. Tại Sao Mua Tại OldWorldWine.vn?
✓ Chính hãng – CO-CQ đầy đủ
✓ Giao nhanh 2h trong TP.HCM
✓ Tư vấn theo gu, đổi trả linh hoạt
✓ Tặng sách hướng dẫn uống vang cho người mới
7. Kết Hợp Món Ăn Với Vang Ý
Món ăn |
Vang phù hợp |
Thịt bò nướng |
Barolo, Sangiovese |
Pizza, pasta sốt cà chua |
Chianti, Montepulciano |
Hải sản, salad |
Prosecco, Pinot Grigio |