Đằng sau mỗi nhãn chai rượu vang là rất nhiều thông tin hữu ích – nếu bạn biết cách đọc đúng. Dưới đây là hướng dẫn cơ bản giúp bạn tự tin hiểu và chọn được chai vang phù hợp với gu và dịp sử dụng.

1. Tên rượu (Brand/Château/Tên riêng)

Thường là tên nhà sản xuất, tên điền trang (với vang Pháp) hoặc tên thương hiệu. Ví dụ: Château Margaux, G7, Yellow Tail.

2. Giống nho (Grape Variety)

Vang Mỹ, Úc, Chile thường ghi rõ giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay... Trong khi vang Pháp và Ý truyền thống thường không ghi, phải tra cứu theo vùng (ví dụ: Sancerre = Sauvignon Blanc).

3. Vùng sản xuất (Region/Appellation)

Hiển thị dưới dạng tên vùng (ví dụ: Bordeaux, Tuscany, Barossa Valley). Đây là yếu tố ảnh hưởng đến phong cách và giá trị chai vang.

4. Phân hạng chất lượng (AOC, DOCG, IGT...)

Đặc biệt quan trọng với vang Pháp & Ý. Ví dụ:

• Pháp: AOC (cao nhất), Vin de Pays, Vin de France
• Ý: DOCG > DOC > IGT
• Tây Ban Nha: DO > Vino de la Tierra

5. Năm thu hoạch (Vintage)

Cho biết năm nho được hái – ảnh hưởng đến hương vị, độ tươi và giá trị. Một số vùng như Champagne có cả Non-Vintage (không ghi năm).

6. Nồng độ cồn (ABV)

Thường từ 12–15% vol. Nồng độ càng cao, rượu càng mạnh, đậm vị. Thấp hơn 12% thường là vang nhẹ hoặc bán ngọt.

Kết luận

Chỉ cần biết đọc nhãn đúng, bạn có thể “giải mã” được đến 70% phong cách chai vang mà không cần thử nếm. Đây là kỹ năng cơ bản nhưng rất quan trọng nếu bạn muốn bước sâu vào thế giới rượu vang.

Old World Wine – Hướng dẫn đọc nhãn & chọn vang theo gu

Chúng tôi không chỉ bán rượu – chúng tôi giúp bạn chọn được chai vang phù hợp nhất với cá tính, dịp sử dụng và ngân sách. Nhắn tin để được tư vấn 1:1 bởi chuyên gia rượu vang LiLy Trần.