Thông tin nhà sản xuất:
Lịch sử và gia đình Angelo Rocca e Figli S.r.l.
Vào cuối thế kỷ XIX, Francesco Rocca bắt đầu công việc kinh doanh lịch sử của mình bằng rượu vang số lượng lớn. Năm 1936, con trai ông, ông Bruno đã tăng cường sản xuất rượu vang và xây dựng một hầm rượu ở Nardò, Apulia.
Vào những năm 1960, Ernesto Rocca, con trai của Angelo, đã mua dây chuyền đóng chai đầu tiên và bắt đầu phân phối các sản phẩm dưới thương hiệu Rocca.
Năm 1999, với niềm say mê trồng nho ở Apulia anh đã mua một trang trại ở Leverano, ở trung tâm của Salento.
Vào năm 2009, Rocca Family trở thành cổ đông lớn của nhà máy rượu lâu đời Dezzani ở Piedmont hiện thực hóa các hiệp lực thương mại và sản xuất mới.
Paolo, Marco, Luca và Matteo (con trai của Ernesto), chia sẻ nhiệm vụ và trách nhiệm, điều hành công việc kinh doanh của gia đình, bao gồm cả một công ty xây dựng và một trang trại ngựa kéo hàng đầu. Emanuele và Ernesto Jr., con trai của Luca và Marco, đại diện một cách tự hào ngày nay là thế hệ thứ năm trong thế giới rượu vang.
Đó là năm thế hệ trong Gia đình Angelo Rocca
Trải nghiệm trưởng thành, cùng với niềm vui khi trao chúng, đảm bảo sản xuất rượu vang có tính chất độc đáo, hiện được công nhận tại hơn 40 quốc gia.
Thông tin chi tiết Rượu vang Rossovero Rosso Puglia
Rượu là sự kết hợp của 2 giống nho là Negroamaro, Malvasia Nera, được lên men trong thùng inox và ủ trong thùng gỗ sồi để phát triển hương vị.
Màu đỏ đậm cùng những điểm nhấn sắc tím thu hút. Hương thơm như một bó hoa ngan ngát với ghi chú của trái cây chín và mâm xôi. Một chút cay cay như mở đường cho việc cảm nhận dễ dàng hơn những lớp hương vị của rượu: mùi thuốc lá, da thuộc...
Sự phức hợp, phong phú trong hương vị rượu, sự mượt mà khi uống như một truyền thống đặc trưng của thị trấn Salento nắng gió.
Thịt cừu, thịt nướng và pho mai là những sự kết hợp tuyệt vời cho loại rượu này.
Nhiệt độ phục vụ: 18-22 ° C