Tất cả các loại rượu vang cấp độ Gran Reserva của 7 Colores kết hợp một phần nhỏ nho trắng phi truyền thống như một cách để tăng cường các đặc tính điển hình của giống chính.

Nho cho loại rượu này có nguồn gốc từ vườn nho El Puntal, nằm ở Isla de Maipo, Thung lũng Maipo (Entre Cordilleras). Vườn nho được trồng trên một trong những ruộng bậc thang chạy dọc theo bờ bắc của sông Maipo.

Các loại đất ở đây cho thấy các kết cấu khác nhau: từ bề mặt trở xuống, các lớp cấu trúc cát với hàm lượng đá cao xen kẽ với các loại khác có kết cấu cát không có đá. Lòng sông cho phép lối vào của những cơn gió trong lành thổi vào từ những ngọn núi cũng như từ biển. Điều này tạo ra dao động nhiệt rộng. Những điều kiện này rất lý tưởng để trồng Cabernet Sauvignon với nồng độ cao và tính axit tốt.

Toàn bộ Thung lũng Maipo có khí hậu Địa Trung Hải ôn đới, đặc trưng bởi mùa hè khô và mùa đông với lượng mưa vừa phải. Vụ mùa 2015 gần như hoàn toàn không có sương giá nhưng lượng mưa và nhiệt độ cao hơn bình thường, do đó đạt được một trong những đợt tổng hợp nhiệt cao nhất trong thời gian gần đây. Do không có mưa, cả quá trình ra hoa và thu hoạch xảy ra trong điều kiện tuyệt vời.

Rượu vang đỏ Chile - 7 Colores Cabernet Sauvignon - Muscat Gran Reserva 2015 có màu đỏ anh đào đậm và sáng, màu sắc hồng ngọc của loại rượu này cho thấy tuổi trẻ của nó.

Hương thơm của các loại hoa nhờ sự kết hợp với nho Muscat. Hương các loại trái cây màu đỏ phong phú như quả mâm xôi và quả nam việt quất, sự tích hợp mềm mại của bạc hà và gỗ sồi. Cảm giác ngon ngọt trên vòm miệng, với mật độ tốt và tannin dài. Các loại trái cây đỏ đen như quả mâm xôi và mận, một chút gia vị của hạt tiêu đen và trắng, và hạt dẻ cười. Kết thúc đẹp bằng hương thuốc lá ngọt. Hậu vị tuyệt vời.

Nhiệt độ phục vụ khuyến nghị: từ 18 đến 20 ⁰C

Thức ăn phù hợp: thịt đỏ và thịt thú rừng.