Oltrepo Pavese DOC là một trong những vùng rượu vang truyền thống nhất ở cực bắc của Lombardy, Ý. Nằm ở gần Milan, giáp với các vùng Emilia-Romagna và Piedmont. Tương tự như Piedmont, khu vực này đã tồn tại hàng thế kỷ dưới sự cai trị của Hạ viện Savoy.
Các vườn nho của vùng Oltrepo nằm dưới chân đồi giữa Apennines và sông Po ở các tỉnh Alessandria, Genoa và Piacenza. Vườn nho ở đây phát triển tốt do được thừa hưởng khí hậu tuyệt vời mà sông Po mang lại. Nhờ vậy, rượu vang ở Oltrepo chiếm hơn một nửa sản lượng Lombardy.
Với điều kiện khí hậu phù hợp, Riesling Italico là một trong những giống phổ biến nhất được trồng ở Oltrepo Pavese. Đây là giống nho chín sớm, thời gian chín diễn ra nhanh, bởi vậy đòi hỏi nhà sản xuất cần theo dõi cẩn thận và thu hoạch đúng thời điểm để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất.
Nho thường được thu hoạch vào cuối tháng tám đến đầu tháng chín. Quá trình lên men diễn ra trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 16 C và được kiểm soát nghiêm ngặt để giữ được đầy đủ hương vị .
Đặc điểm: Rượu có màu vàng rơm tươi mát và bật, với mùi thơm hương hoa, mùi trái cây tươi của đào, lê, mai. Ngay khi tiếp xúc với khoang miệng vị chua nhẹ nổi lên, làm mới vòm miệng và làm sắc bén bộ não, kích thích vị giác nên phù hợp để dùng khai vị và dùng kèm các món ăn nhẹ.
Kết hợp đồ ăn: Phù hợp khi uống khai vị hoặc các món cá, thịt trắng.
Nhiệt độ thưởng thức: Ướp lạnh và thưởng thức ở nhiệt độ 8-10 ° C
Lưu ý: Bảo quản chai đặt nằm, tránh ánh sáng trực tiếp, nhiệt độ cao
OldWorldWine - Rượu vang nhập khẩu cao cấp chính hãng
Khi nói đến rượu vang, rượu mạnh, và whisky, OldWorldWine.vn là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích các sản phẩm chất lượng cao, nhập khẩu chính hãng.
Rượu vang tại OldWorldWine.vn được chọn lựa từ các vùng sản xuất nổi tiếng thế giới, mang đến hương vị tinh tế và đặc trưng cho người thưởng thức. Chúng tôi cung cấp nhiều loại vang đỏ, vang trắng, vang sủi và vang ngọt, đáp ứng đa dạng khẩu vị của khách hàng.
Ngoài ra, bộ sưu tập rượu mạnh của chúng tôi gồm các dòng whisky, cognac, rum và liqueur cao cấp, phù hợp với những ai yêu thích sự mạnh mẽ, phong phú trong hương vị. Đặc biệt, chúng tôi tự hào về bộ sưu tập whisky với những chai rượu thượng hạng từ Scotland, Ireland, và các quốc gia sản xuất whisky hàng đầu.
Với cam kết mang đến sản phẩm chính hãng, chất lượng vượt trội và dịch vụ khách hàng tận tâm, OldWorldWine.vn luôn sẵn sàng phục vụ bạn trong hành trình khám phá thế giới rượu. Để biết thêm chi tiết hoặc cần tư vấn, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc email. Hãy ghé thăm OldWorldWine.vn để khám phá và chọn lựa chai rượu phù hợp nhất cho bạn và người thân.
Để biết thêm chi tiết hoặc được tư vấn, hãy liên hệ với chúng tôi qua:
• Hotline: 0908 708 783
• Email: oldworldwine9999@gmail.com
• Facebook: https://www.facebook.com/ruouvangoldworldwine
Khám phá thêm tại OldWorldWine.vn để tìm kiếm chai rượu phù hợp nhất cho bạn.
MoreProduct